Pandemi, savaş, kuraklık, doğal afetler gibi ülkemizi ve
bakliyat sektörünü doğrudan etkileyen dönemlerden geçtiğimizi belirten Duru
Bulgur Yönetim Kurulu Başkanı Emin Duru, gelişmiş ülkelerin temel tarım
ürünlerinde daha korumacı politikalar uygulamaya başladığını söyledi. Duru, “İhracat yasakları ve kuraklık dolayısıyla
yurtiçinde de rekolte kaybı yaşandı” dedi. Kuraklığın ülkemizdeki yansımalarına
bakıldığında temel sorunlardan birinin yanlış tarım uygulamaları olduğuna
işaret eden Duru, “İlkbahar mevsiminde beklenen yağışın olmaması durumunda
ülkemizi bekleyen kuraklık etkilerinin her geçen gün artacağı öngörülüyor. Tehlikenin
boyutunu ve uzun vadede hayatımıza olan etkilerini iyi değerlendirip buna
yönelik çalışmalar yapmalı ve tedbirler almalıyız. Meteoroloji Genel
Müdürlüğü’nün Şubat ayı yağış raporuna göre Türkiye geneli Şubat ayı yağışları,
normalinin ve geçen yıl Şubat ayı yağışlarının altında gerçekleştiği
belirtiliyor. Türkiye’nin “tahıl ambarı” olarak adlandırılan İç Anadolu
bölgesinde bakıldığında ise 2022 yılı Şubat ayı yağışlarına göre %43 azalma
gerçekleşti. Yanlış ürün ekimleri, aşırı sulama, anız yakma gibi yanlış tarım
uygulamaları toprağın yapısal ve fiziki kimyasal özelliklerine zarar
verdiğinden kuraklık kaçınılmaz olarak karşımıza çıkıyor” dedi.
İç Anadolu Bölgesi’nin kurak arazi yapısına bakıldığında,
ekim yapılacak ürünün doğru tespit edilmesinin tarımın sürdürülebilirliği adına
son derece önemli olduğunu söyleyen Duru “Mısır, pancar gibi fazla su ihtiyacı
olan ve bu bölgeye uygun olmayan ürünlerin ekilme ısrarı kurak bölgelerdeki
kuyuların su miktarının tükenmesine neden oluyor. Bu bölgede Havza bazlı tarım
politikasının somut olarak uygulanması stratejik öneme sahip ürünlerin
verimliliğini artırmak, üretimini ve dışa bağımlılığını azaltmak adına etkili
olacaktır” dedi. Hububat üretiminin en önemli merkezlerinden Konya Ovası’ndaki obruk
oluşumunun yer altı sularının tarım üretiminde bilinçsiz olarak kullanımı
nedeniyle artmaya devam ettiğini söyleyen Duru, “Uzmanların açıklamalarına göre
Konya'da artık her yıl 20-30 arası obruk oluştuğunun gözlemlendiği bildirildi. Yanlış
tarım uygulamaları konusunda uzun yıllardır toplum genelinde farkındalık
sağlamaya çalışıyoruz. Bütün bu nedenler
göz önünde bulundurulduğunda kurak arazi yapısına, kıraç arazilere uygun
ürünler yetiştirilmesinin zorunlu hale geldiğini söyleyebiliriz. Sürdürülebilir
bir tarım hedefliyorsak tarım yapılan arazilerde telafi edilemez değişiklikleri
önlemeliyiz. Sürdürülebilir tarımı destekleyerek, ekilebilir alanlarımızı daha
iyi değerlendirmek ve besin değeri yüksek daha fazla ürün elde etmek zorundayız”
dedi.