Erik ve badem çağlasının ardından hasadı yapılan
kayısı çağlası üreticiler tarafından Atayurt Hal Tesislerine getirilip özel
olarak paketlendikten sonra Ankara ve İstanbul başta olmak üzere gelen talebe
göre ülkenin değişik illerine gönderiliyor. Silifke Kayısı Üreticileri Birliği
Başkanı İsmail Gürses, yaptığı açıklamada, badem çağlasının ardından son
yıllarda kayısı çağlasına da rağbetin arttığını kaydetti. Kayısı üreticilerinin
meyve kalitesini yükseltmek amacıyla ağaçlardaki kayısıları seyreltmesi
gerektiğini ifade eden Gürses, "Geçmiş yıllarda seyreltmek amacıyla
toplanan kayısı çağlaları atıl kalıyordu. Ancak son yıllarda kayısı çağlaları
da satılarak üreticilerimize ek gelir getirmeye başladı." dedi. Kayısı
hasadının ise örtü altında gelecek ay başlayacağını vurgulayan Gürses, ilçe
genelinde bin 200 dönüm kayısı bahçesinden yaklaşık 10 bin ton ürün hasadı
beklendiğini söyledi. Hal esnafı Adem Türer ise hale getirilen kayısı çağlasını
üreticilerden kilogramı 10 liradan aldıklarını bildirdi. AA