Ziraat Mühendisleri Odası Adana Şube Başkanı Semih Karademir, geçen yıl aynı
dönemde kilosu 2- 3 liradan satılan limondaki fiyat artışını, hasat döneminde
yaşanan don olayına bağladı. Dondurucu havaların verim kaybına neden olduğunu,
buna bağlı olarak hasat edilen limonun tonajının gerilediğini belirten Semih
Karademir, "Yeterince limon depolanamadı. Güney yarımkürede, özellikle
Arjantin'de de limon üretimi iyi gitmedi. Bu yüzden tüm dünyada limon fiyatı
arttı. Ancak bu artık geçicidir. Ağustos sonunda turfanda limonun toplanmasıyla
fiyat dengesini bulacaktır" dedi.
'KAYMAĞINI STOKLAYAN YİYOR'
Limondaki aşırı fiyat artışının üreticiye bir faydasının olmadığını belirten
Karademir şöyle konuştu:
"Fiyatın yüksek olması üreticinin bir işine yaramıyor. İşin kaymağını malı
stoklayan yiyor. Şu anda 10 liraya kadar satılan limonu, üretici dalında 80
kuruşa satmıştı. Aradaki fiyat farkı rahatsız edici. Fiyatların böyle yüksek
olmaması ve her dönemde ürün bulunabilmesi için üreticilerin kooperatifler
altında toplanması gerekiyor. Kooperatifler aracılığıyla piyasaya sürülecek
ürün sayesinde fiyatlar kesinlikle artamayacaktır. Aslında, Arjantin'de üretim
sıkıntılı olunca tüm dünya limon krizine girdi diyebiliriz. Bu yüzden Avrupa'da
da limonun tanesi 0.85 euro'dan satılıyor. Ağustos ayının sonlarına doğru
fiyatların normale binmesini bekliyoruz." Murat KİBRİTOĞLU/DHA