Kış mevsiminde narenciye bahçelerine, ilkbahar ve yaz
başlangıcında ayçiçeği tarlaları civarına yerleştirdikleri kovanlardan bal
sağan Adana'daki üreticiler, yaz aylarında ise kovanlarını taşıdıkları
Toroslar'daki yaylalarda veya ülkenin diğer yüksek kesimlerinde bal hasadı
yapıyor.
Yaklaşık 2 bin 500 arıcının 500 bin kovanda bal üretimi
yaptığı kentte 2020'de 12 bin 171, 2021'de 12 bin 336, 2022'de 12 bin 645 ton
bal üretildi.
Bal üretiminde ilk sıralarda yer alan Adana'da arıcılığın
daha da güçlenmesi için talep eden arıcılara son bir yılda yüzde 70'i devlet
destekli 250 güneş paneli ve 5 konteyner verildi.
Arıcılıkla ilgili eğitim faaliyetlerinin de yıl boyunca
sürdüğü kentte, üreticilere 2022'de 7 milyon 823 bin 807 lira, bu yıl ise
şimdiye kadar 11 milyon 119 bin 421 lira nakdi destek sağlandı.
"Organik Tarımın Yaygınlaştırılması ve Kontrolü
Projesi" kapsamında da Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından geçen yıl arı
yetiştiricilerine 150 organik arı kovanın verildiği kentte, 6 Şubat'taki
Kahramanmaraş merkezli depremler nedeniyle de üreticilere ücretsiz şeker
dağıtımı yapıldı.
Tarım ve Orman İl Müdürü Muhammet Ali Tekin, AA
muhabirine, zengin bitki örtüsüne sahip kentin Türkiye arıcılığında en önemli
merkezlerden biri olduğunu söyledi.
Kentte üretilen balın yurt içi ve dışına gönderildiğini
belirten Tekin, şunları söyledi:
"Adana, bal üretiminde Türkiye'de ikinci sırada yer
almaktadır. Yaklaşık 13 bin ton civarında bal üretiyoruz. İlimizde ayrıca bal
kooperatifimiz var. Bu kooperatif tüm arıcılarımızın ballarını alıp pazarlama
yapmaktadır. Bunun dışında da ulusal ve uluslararası ölçekte işletmelerimiz
var. Türkiye'deki birçok bal markasının üretim merkezi Adana'dır. Bu bal üretim
merkezlerinden de hem yurt içine hem yurt dışına ürün gönderilmekte."
Tekin, uzun süredir bal üretiminde ilk üç içerisinde
bulunan Adana'nın, değişen mevsim şartlarına göre bazı yıllar üretimde ilk
sırayı aldığına işaret etti.
Adana'da bal üretiminin devamlı olarak arttığına dikkati
çeken Tekin, şöyle konuştu:
"Adana'da bal üretimi yıldan yıla artış gösteriyor.
Bundan 4-5 yıl önce 8-10 bin ton civarındayken şu an 13 bin ton civarına
çıktık. Sürekli en üstte bir mücadele içerisindeyiz. Hem arıcılarımızı hem
ilimizi bu kategoride en önde tutmaya çalışıyoruz. Bal üretiminde en iyi olmak ve
en kaliteli balı üretmek için mücadelemizi sürdürüyoruz ve sürdürmeye devam
edeceğiz. Üretimin daha güçlenmesi için arıcılara desteklerimiz sürüyor."
Adana Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Yunus Kılıçkaya
da bal üretiminde ikinci sıradaki kentin birinci olabilmesi için çalıştıklarını
kaydetti.
Bölgedeki arıcıların büyük bölümünün gezgin olduğunu
anlatan Kılıçkaya, bu kapsamda mazot desteği verilmesinin üretimin
artırılmasında büyük katkı sağlayacağını dile getirdi.
43 yıldır arıcılık yapan ve bu kapsamda kooperatif
kurulmasına öncü olan İsmail Kılıçkaya da oğluyla 700 kovanda bal üretimi
yaptığını dile getirdi. AA