Unutmayın ki hızla verdiğiniz
kilolar yağ kaybına değil, vücudun kısa süreli su kaybına neden oluyor. Dolayısıyla
tartıdaki sonuç sizi önce mutlu etse de kilo kaybı kalıcı olmadığı için
sonrasında hüsrana uğratabiliyor. Acıbadem Maslak Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Yeşim
Özcan kalıcı kilo kaybı için sağlıklı
beslenmenin yaşam şekli haline gelmesi gerektiğine dikkat çekiyor.
1. Güne kahvaltı ile başlayın
Birçoğumuz zamansızlık veya
iştahsızlık nedeniyle sabahları kahvaltı yapmıyor veya geçiştiriyoruz. Ancak
kahvaltı günün en önemli öğünü. Çünkü kahvaltıyı atlamak veya geçiştirmek iştah
metabolizmanızı etkiliyor ve bir sonraki öğünde daha da acıkarak fazla yemek
yemenize yol açıyor. Beslenme ve Diyet
Uzmanı Yeşim Özcan bu düzenin vücudun yağ depolarını artırması sonucu kilo almanıza
sebep olduğunu belirterek sözlerine şöyle devam ediyor: “Hatta kan şekeri
seviyenizin de düzeni bozulduğu için özellikle gece yemek yeme sendromuna da
neden olabiliyor. Yapılan birçok çalışma iyi bir kahvaltıyla güne başlayanların
kilo vermede daha başarılı oldukları ve iştah kontrolünü daha iyi
yönettiklerini gösteriyor. Bu nedenle her gün kahvaltıya zaman ayırıp kilo
vermenizi kolaylaştırabilir, varsa ani yemek ataklarınızı önleyebilirsiniz.”
2. Su bardağını yanınızdan ayırmayın
Kilo problemi yaşamanızın bir diğer
sebebi de yeterince su içmemeniz olabilir. Su, vücudun en çok gereksinim
duyduğu bir besin öğesi. Aynı zamanda metabolizmanızın çalışmasında ve yağ
yakımının devam edebilmesinde de önemli bir yere sahip. Vücutta yağ yakımı
başladığında toksik maddeler de oluşuyor ve bu maddelerin dışarı atılması için
vücut suya ihtiyaç duyuyor. İşte bu nedenle yağ yakımınızın artması için su
içmeniz şart. Beslenme ve Diyet Uzmanı
Yeşim Özcan içmek için susama hissini de beklememeniz gerektiğini
belirterek, “Kadınlar günde ortalama 10-12 bardak, erkekler de 12-14 bardak su
içmeli.” diyor. Su tüketmekte güçlük çekiyorsanız suyunuzun içerisine tarçın,
elma, limon, nane dilimleri ekleyebilirsiniz. Böylece hem su tüketiminiz artar,
hem de varsa vücudunuzdaki ödemi de atarsınız.
3. Tuzluğu sofradan kaldırın
Mevsim geçişlerinde vücutta ödem
birikimi olabiliyor. Yani vücudunuz sıvı tutabiliyor, bunun sonucunda elde,
ayaklarda ve göbek çevresinde yoğun şişkinlik hissedilebiliyor. Vücuttaki ödem
probleminde öncelikle en doğru çözüm tuzu kısıtlamak. Tuz tüketimini günde 4
ila 5 gram arasında kısıtlayın. Yemeklerinizi tatlandırmak için tuz yerine
baharatlar kullanın. Bunun yanı sıra ödem atıcı çaylardan da
faydalanabilirsiniz. Ödem atıcı çaylar arasında yer alan yeşil çayı tansiyon
probleminiz yoksa günde 2-3 fincan tüketebilirsiniz.
4. Sabahları spor yapın
Sağlıklı bir yaşam ve kilo vermek
için haftanın 3 günü spor yapmayı asla ihmal etmeyin. Beslenme ve Diyet Uzmanı Yeşim Özcan sabah aç karnına yapılan
yürüyüşlerin yağ yakımını hızlandırdığını ve daha kolay kilo verilmesini
sağladığını belirterek, “İnsülin direnci veya hipoglisemi gibi sağlık
problemleriniz yoksa yürüyüşleri sabah yapmayı tercih edin. Gün ortası veya
akşam spor yapacaksanız ara öğünden 1 saat, ana öğünden ise 2,5 saat sonra
olmasına dikkat edin” diyor. Spor yaparken doğru beslenmeniz de çok önemli.
Spor denildiğinde proteinden zengin beslenilmesi gerektiği düşünülüyor. Ancak
et, süt ve süt ürünleri, kuru baklagiller gibi protein kaynakları kadar, tam
buğday ekmek, bulgur pilavı ve taze meyveler gibi karbonhidrat kaynaklarına da
beslenmenizde mutlaka yer verin. Bunun nedeni ise spor yaptıktan sonra
yorulan kaslarınızın toparlanabilmesi için protein kadar karbonhidrat
kaynaklarına da ihtiyaç duymaları.
5. Tahlil yaptırın
Kilo verememekten yakınıyorsanız
bunun tek nedeni beslenme alışkanlıklarınız olmayabiliyor. Düşük metabolizma hızı, hormonlar, vitamin eksiklikleri ve iyi
çalışmayan tiroit bezleri de kilo vermenizi olumsuz yönde
etkileyebiliyor. Endokrinoloji
ve Metabolizma uzmanı bir hekimle görüşüp kilo vermeye engel herhangi bir
sorununuz olup olmadığından emin olun. Tahlil sonuçlarınıza göre uygulanacak
olan ilaç tedavisi ve diyet kilo vermenizi olumlu yönde etkileyecektir.