Kadın Girişimci AOÇ İçin Çikolata Üretecek

Kadın girişimci çikolata üretecek

Kadın girişimci Mesude Güler Gümüş, yaklaşık 8 yıl önce devlet destekleriyle çikolata çeşitleri üretmeye başladı. Şu anda Ankara'nın Kahramankazan ilçesinde 4 bin 800 metrekarelik bir alanda çalışıyor. Fabrikasında çilek, böğürtlen, vişne gibi kuru meyvelerden draje üretirken, kadın çalışanların oranı yüzde 70'e ulaşmış durumda.

Kadın girişimci çikolata üretecek

Gümüş, son olarak Atatürk Orman Çiftliği Müdürlüğü ile imzaladığı anlaşma ile AOÇ markası için sürülebilir kakaolu fındık kreması üretecek. 15 Nisan'da üretime başlayacak olan Gümüş, bu işbirliğinin kendisini heyecanlandırdığını ve tarihi bir markanın altını özel bir ürünle doldurmanın gurur verici olduğunu ifade etti. Günlük 40 tona yakın çikolata işleyen Gümüş, AOÇ adını taşıyacak ürünle bu üretim kapasitesini 180 tona çıkaracaklarını belirtti. Ürettikleri kremada palm yağı kullanmadıklarını vurgulayan Gümüş, kakao dışındaki tüm ürünlerin yerli olduğunu da sözlerine ekledi.
Gümüş, devletin sağladığı desteklerin kendileri için çok önemli olduğunu vurgulayarak, kadın girişimcilere yönelik desteklerin başarılarını artırdığını belirtti. Kadın gücünün önemine değinen Gümüş, kadınların titiz ve hassas yaklaşımının başarıyı getirdiğini vurguladı.
Ayrıca, Ramazan Bayramı için de hazırlıklarını sürdüren Gümüş, çikolata ve şekerlerin bayramın vazgeçilmezleri arasında olduğunu dile getirdi. Son yıllarda draje çeşitlerine olan talebin arttığını belirten Gümüş, tüketicilere aldıkları ürünlerin içeriğini sorgulamaları gerektiğini hatırlattı. Gümüş, çikolata üretiminin doğru yapılmasının önemine de vurgu yaparak, özellikle çocukların sağlıklı ve doğal ürünlere yönlendirilmesinin önemli olduğunu belirtti.

 


 

 

DİĞER HABERLER

Balıkesir
Balıkesir'de sır gibi ölüm
28 Eylül 2024 Cumartesi