Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesinden yapılan yazılı
açıklamada, kentteki yöresel lezzet ve el sanatlarının koruma altına alınması
için yapılan tescil başvurularının sürdüğü belirtildi.
Bu kapsamda kentin önemli lezzetlerinden "Maraş
samsası"nın tescillenmesi için Sütçü İmam Üniversitesi Teknik Bilimler
Meslek Yüksekokulu Gıda İşleme Bölümü ile İl Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliğiyle
Türk Patent ve Marka Kurumuna tescil başvurusu yapıldığı dile getirilen
açıklamada, ürünün, yapılan incelemelerin ardından coğrafi işaretle
tescillendiği kaydedildi. AA
Etiketler:
#maraş #sarma #kahramanmaraş